君乐宝新零售N1115 荣获国家专利的自有菌株

 随着生活水平的不断提高，人们对健康也是越来越重视。提及益生菌，人们已不再陌生，从超市琳琅满目的益生菌饮品，到日常保健的营养品，益生菌已经悄悄地出现在我们生活中。去年双12，代表国产奶粉入选“CCTV·国家品牌计划”的君乐宝奶粉接轨新零售渠道与知名微电商运营公司先手科技达成战略合作，重磅推出N1115益生菌粉，引起行业极大关注。

益生菌类产品广泛，国内外已开发出数以百计的益生菌及相关产品，其中包括：含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多种益生菌的口服液、片剂、胶囊、粉末剂、抑菌喷剂等，开发技术非常成熟。但益生菌制剂的应用还不是很广泛，因为存活率就是一大技术难题，益生菌菌株存活环境要求高，对生产和包装工艺都有很高标准要求。

相关工作人员介绍，N1115益生菌粉活菌数添加量高达800亿，采用的是国际先进TDT包装技术及双层包埋技术，确保每袋菌株活性，高效定植。更值得一提的是，生产线采用的是德国GEA、日本森松共同研发的智能菌种生产线，使得生产的菌株稳定、安全，品质有保障。

谈及N1115名字的来历也颇有故事。据了解，N1115源自内蒙古呼和浩特希拉穆仁，乌拉察布的四子王旗，是从天然的发酵乳制品----牧民家制作的奶酪采集而来。君乐宝集团曾联合8家科研机构，组建36人的庞大科研团队，历时6年、经历1115次实地实验，耗资1000多万发现的自有菌株,已获得国家发明专利授权。

强大产品的背后，是雄厚品牌实力的支撑。作为国内首家加入国际菌物保藏联盟WFCC的乳制品企业，君乐宝建有企业自主研发菌种库800余株，其中3株通过国家认证，获得3大专利、3大基地、1项国家级科研任务，申请菌种保藏证书20余个。自1995年创立之初，君乐宝乳业就将益生菌产品视为企业发展的战略核心，在技术研发、菌株培育、科研团队建设等领域积累了雄厚的产业资源和丰富的行业经验。已经建立了成熟的益生菌开发及产业化的模式，覆盖从菌种选育、研发应用、检验检测直到市场推广的全产业链技术集成。

不仅如此，君乐宝还曾联合美国范德堡大学、中国检验检疫科学研究院、北京市疾病预防控制中心、北京大学公共卫生学院、河北医科大学公共卫生学院等多个专业组织及学院进行临床验证及研究，结果表明N1115益生菌具有辅助降血脂、增强免疫力的功能，对调节肠道健康具有显著影响。

据前瞻数据库数据显示，目前世界上益生菌产业已达400亿美元，每年的增长速度为15%—20%。近5年来我国益生菌产业每年更是以高于15%的增速快速发展，预计2020年我国益生菌市场的产品规模将会接近850亿元。面对巨大的益生菌市场，君乐宝用N1115益生菌粉布局新零售渠道又将如何，我们拭目以待。