江苏新东方烹饪学校:宋钰——学厨师把生活过的有滋有味!

文章来源:中国网
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发布时间:2017-11-15 14:34:10

 学子简介:宋钰,20岁,来自江苏靖江

  入学专业:江苏新东方烹饪学校,17金牌大厨1班

  宋钰,20岁,来自江苏靖江。

  17岁,读高一时,宋钰越来越觉得文化课学习没有意思,生活没有目标。10岁的时候,宋钰对做菜就感兴趣,那时候,他最拿手的是番茄炒蛋。于是,他离开了校园,去了靖江当地的凯越酒店打工,打荷、配菜、蒸箱…宋钰一步步的提升着自己。

  然而,随着在酒店渐渐的成长,宋钰觉得自己在酒店只能学会那几样菜。想要更多的学习,更好的发展,还是要去学校系统的学习。

  江苏新东方,宋钰选择了在这里踏上自己的学习之旅。初到学校,老师像朋友一样亲切,同学之间更加融洽和谐。宋钰说,除了巩固基本功,想要把八大菜系学好,尤其是把淮扬菜和川菜学好。谈到最想做好的菜,宋钰觉得成功做一碗文思豆腐,是他想要达到的最高水平。

  每天和同学们一起练习,是他最开心的事。课余的时候,宋钰喜欢看侦探小说,推理让他的脑筋更加灵活。

  未来,宋钰想先在店里干几年,再去常州开家小店,实现自己从小的梦想,经营自己的小餐馆,把生活过的有滋有味!