编者按：能和白富美相配的不是只有高富帅还有西餐美食!
21岁花样年华的年纪，正值青春开场，天真烂漫的学子还在恣意享受校园美好时光时，有些人在这个年纪却已开启了筑梦之旅，今天的主人公就是这么一位。
初次在教室见到汪静时，她正认真地跟着西餐大厨专业陈老师学习揉面团(PIZZA实操课)，从和面、揉面、压面，这个21岁的年轻女孩做得有模有样。洁白的肌肤，典型的鹅蛋脸，精致的五官，修长的身材……在学生中你一眼便看见了她。在和汪静聊天时，她总是面带微笑，她说这可能和之前的工作经历有关。
原来，在来安徽新东方烹饪专修学院学习之前，她曾是一家知名酒店的主管。虽有着稳定且不低的工资，可在她看来人生应该有更多的梦想值得去追逐，特别是在自己喜欢的事儿上。“我很喜欢烹饪，特别是西餐，将来我一定要开一间属于我个人风格的西餐厅。”汪静在谈到当初来安徽新东方学西餐的初衷时说。
她是班上唯一的一位走读生，每日6:00准时起床洗漱完毕就得立即奔往车站，否则上课便会迟到。因为离家远，中午不同于其他住校的同学，她只能在班级里小憩。问她，每天都这样不累吗?她摇摇头，坚定的回答：“做自己喜欢的事情怎么会累呢!每当看到身边的亲朋好友吃了自己做的菜后满足的样子，我就打心底的开心，不悔当初的选择”。
谈及眼中好厨师的标准，汪静给出了两个关键词：执着与热情。执着就是坚持不懈，不断地去琢磨，提升技能;热情更是不可或缺的，厨师这条路很长，如果缺少了热情，就很难提升厨艺，更难激发创作的热情。
笔者感言：青春正如夏花，正朝气蓬勃，正是勇敢追梦的好时光，祝愿汪静在安徽新东方烹饪专修学院学有所成，早日实现属于自己和西餐的未来之约!
笔者：如梦先生
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