随着社会发展，物质丰裕，餐桌上练就了一个又一个的吃货，老话说，病从口入，你生活中经常食用的美食，也许正悄悄的唤醒你的癌细胞!!下面小编就为您罗列一些生活中最常见的致癌食品，再分享几个致癌绝招给你，小伙伴们快接招吧!
一、你身边的致癌食品
国际癌症研究中心(IARC)明确将亚硝胺、黄曲霉毒素、苯并芘、尼古丁、亚硝酸钠等物质列入致癌高危物质，我们来看看他们主要存在于哪些食物中：
1：咸菜、腌菜
在我国广大的农村，由于80-90年代时期生活水平低，人均很难温饱，特别是到了秋冬季节，更难迟到新鲜的蔬菜水果，于是出现了许多的腌制食物，比如咸菜、咸萝卜、咸豆角等，然而酸菜主要含有致癌物质亚硝酸钠，另有73%的样品被致癌霉菌白地霉所污染。使用这种酸菜液可以实验诱发小鼠食管上皮癌前病变。
二：烧烤
烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸盐，外层被烧焦的肉含有强致癌物苯丙芘，空腹吃时，这两种物质直接与胃粘膜接触，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。致癌物质还有相当一部分混在烤肉时弥漫的烟火里。饱含毒气的烤肉烟火给大家带来的伤害也是要十分小心的。
3、变质食品
腐烂的粮食、蔬菜、鱼肉、蛋奶会滋生亚硝胺，霉变的坚果(瓜子、花生等)、以及玉米、大米等食物容易滋生黄曲霉素。食用这些变质食品，及其容易致癌，经研究发现，隔夜饭也会产生过量的亚硝胺，有致癌的风险。
4：烟酒食品
第三大危害食物就是烟酒食品，现在社会社交、走动、访友几乎随时都离不开烟酒，烟酒已经完全进入了我们的生活当中，很多人已经出现“离不开”的尴尬局面。吸烟产生的烟雾中含有许多有毒有害物质，其中有69种是致癌和促癌物质。长期大量饮酒容易导致酒精性肝病，初期通常表现为脂肪肝，进而可发展为酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化，进一步可能发展为肝癌。
二、防癌抗癌法则
致癌物质随处可见，我们在生活中要积极生活，远离致癌食品，平时注重养生。一不小心沾染也不要慌张，小编这就为你出招防癌抗癌!
1、增强体质运动
研究发现，运动对于女性防癌抗癌有更加显著的作用。数据显示，乳腺癌确诊后中等量的运动可使癌症死亡率下降39%，高等强度运动量可使总死亡率下降48%。其次，运动对于肥胖者和停经者更有效，有证据表明，BMI≥25的乳腺癌患者参加运动，其死亡率降低效果要优于体型正常的患者。
2、放松心情
很多的癌症患者不是被病魔打败，而是被自己的内心打败，在日常，家人可以选择多陪伴患者，多说传播一些抗癌成功的事例，让患者从内心深处相信自己，战胜癌细胞。
3、补足微量元素硒
硒分有机硒和无机硒，适合人体吸收利用的是有机硒。有机硒又分成麦芽硒，海藻硒等。其中人体吸收率、利用率、留存率比较高的是麦芽硒，平时多补充麦芽硒。
4、用藏芯芝泡水喝增强免疫力
藏芯芝生长在海拔3000-4000米左右的高原地带(西藏云南)，纯天然野生。不同地方叫法不同，在云南被称为芯芝等。
根据李时珍《本草纲目》的记载，藏芯芝甘，平。归心、肺、肝、肾经，主治安中补五脏，解伤寒积热。《本草心经》中记载藏芯芝具有提高人体免疫力，处境白细胞介素、干扰素可以抑制肿瘤细胞的增生，抑制癌细胞的作用。日本民间曾用以治初期消化系癌，近几年来，中国大陆中医界努力用以“科研”， 藏芯芝属于紫灵芝的一种，藏芯芝含有灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸是普通灵芝的10倍，其在抗胃癌、肺癌及乳腺癌方面有相当功效。
藏芯芝所富含的硒元素和槲皮素不仅可抑制多种物理(辐射、高温等)、化学(致癌物)因素所诱导的突变(抗突变)，而且还能抑制襄组织的增生，阻止癌细胞转移，诱导癌细胞凋亡。
三、抗癌神物食用法则--自制藏芯芝茶
取藏芯芝5克，枸杞10粒
食用方法：将藏芯芝，枸杞洗净，开水冲泡或者煲煮15分钟左右即可去渣饮用。
功效：藏芯芝含有的皂苷及多糖成分能够抑制癌细胞DNA/RNA合成，抑制癌细胞生长。同时能够抑制癌细胞的侵润，转移。长久食用可以杀死癌细胞。
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