破壁机十大排行之美的破壁机 搅打食物口感细腻

文章来源:中国网
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发布时间:2018-02-08 12:33:21

 破壁机的排行,躲不掉的是搅打效果的PK。在破壁机的十大排行中,美的微压精萃破壁料理机BL1206A因其优异的的搅打性能在众多破壁料理机中脱颖而出。。

美的破壁机BL1206A有着行业罕见的大马力,1200W的大功率加之全铜线电机,提供了强劲稳定的动力输出,被称为破壁机中的钢铁侠。此外,美的钢铁侠破壁机精选德国克虏伯钢材,4组8叶破壁刀,顶部两叶高效拍打食材,释放营养;中间四叶快速粉碎食材,撕裂纤维素;底部两叶旋压滚打,防止糊底,如此形成持续的搅拌涡流,深度研磨破壁,保证了所加工的食物得到充分的搅打,营养无限释放。

值得一提的是,美的微压精萃破壁料理机配备双偏心紊流杯,采用杯体、刀轴双偏心扰流结构,破壁时产生紊流,从而减少搅打盲区,让食物更加细腻柔滑。看一组数据,你就明白美的双偏心紊流杯的益处了:偏心扰流破壁机搅打后的食物颗粒直径主要集中在70-80um;圆杯带扰流筋破壁机搅打后的食物粒径主要集中在200um,有少量颗粒残留;而圆杯无扰流筋粒径主要集中在1200um,大颗粒残留较多。由此可见,双偏心紊流杯也是美的破壁机搅打食物细腻口感的原因之一。

选购破壁机,首先要看其搅打食物的功力。美的微压精萃破壁机搅打食物之细腻,被消费者所青睐,这也是美的破壁机在排行榜上稳居高位的秘密。