品味舌尖，哈尔滨松北香格里拉大酒店东北美食节即将开幕

 有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有个性，相同的菜品在不同厨师的烹饪下也呈现出千滋百味。寒风萧萧。白雪飘飘，第四届东北美食节也如约而至。本届美食节将于1月15日在哈尔滨松北香格里拉大酒店、长春香格里拉大酒店、沈阳今旅酒店、沈阳香格里拉大酒店、大连香格里拉大酒店盛大开幕。美食爱好者可以在这里品味正宗的东北美食，体验美食世界的百般滋味。

在美食节开幕之际，先来跟着小编的脚步，先来了解一下参加本次东北美食节的其中两位大厨。

杨俊 大连香格里拉大酒店 中餐宴会厨师

杨俊从事中餐烹饪21年，擅长高端海鲜菜品烹饪。做事稳扎稳打的他，对菜肴的出品十分考究，出品堪称“大连之最”。曾任多家大连酒店行政总厨的他，为世界达沃斯政要烹饪拿手好菜，其中一道麻椒鲍鱼焗海参令一众美食爱好者拍手叫好。

麻椒的辣鱼与海鲜的鲜完美地融合在一起，香味独树一帜，菜品具有低胆固醇、高营养的特点，尤其适合爱美女士、追求健康饮食的人群使用。

刘继光 沈阳香格里拉大酒店 夏宫东北菜厨师长

刘继光性格爽快幽默，菜品豪放却细致 ，喜欢到处美食素材，一根筋的专研精神使他的灵感随机迸发，对沈阳本地菜品有着一套独特的见解。他曾于2016年参加接待德国总理默克尔的宴请活动。

总理一品酸菜锅(左)是他的拿手好菜之一，其选用了农家绿色健康食材炖煮而成，具有浓厚的东北特色，适合追求东北家乡风味、漫聊慢炖、热热闹闹一家亲。刘继光另外一道拿手好菜是选用纯手工食材烹调而成的丹东蚬子㸆豆腐(右)，老汤浓郁鲜美，容易消化，适合追求汤汁细腻柔滑者，老少皆宜。

想要了解更多本届东北美食的大厨经历，敬请关注哈尔滨松北香格里拉大酒店的相关新闻报道;想要吃到星级大厨炮制的星级美食，就别错过1月15日开幕的东北美食节。