冬虫夏草的高效利用看这家企业就够了！

2016年01月17日

冬虫夏草，生长在雪域高原，曾为虫身，化作草芽。在海拔3500米-5000米的青藏高原上，高原的泥土、阳光、空气，以及最纯净的水和最漫长的雪期共同孕育了冬虫夏草这样一种神奇而稀有的药材。与参、茸等齐名，具有“补肺，强肾、益精气”等作用，古往今来，冬虫夏草在医学上的介绍推崇颇多。

冬虫夏草的资料包括：藏医药理论《金汁甘露宝瓶札记》记载：“冬虫夏草味甘，性温。滋补肾阴，润肺，治肺病、培根病。”《西藏冬虫夏草》记载：“治老年慢性支气管炎，肺结核，肺气肿及肺炎等症。”《藏医药》记载：“味甘、性平。补肺益肾，强精，化痰。主要用于肾腰疼痛，阳痿遗精，虚弱老损，老年性慢性支气管炎。”

现今，人们对冬虫夏草的功效和食用方法有了更全面的认识。随着冬虫夏草药用价值被现代医学广泛证明和应用，市场需求越来越大，在暴利的刺激下，冬虫夏草原草市场各种造假手段也更是屡见不鲜，原本从蝙蝠蛾幼虫被虫草菌感染到最终长成冬虫夏草大约需要3-5年的时间，但现在市场上却充斥着很多速成的“假虫草”。

作为首批“冬虫夏草用于保健食品试点企业”，青海春天药用资源科技股份有限公司因研发冬虫夏草“含片”和“元草”闻名，也是冬虫夏草产区唯一拿到该试点“准入证”的企业。

为了确保用来制作含片和元草的冬虫夏草不是假草，青海春天对虫草收购、检验、加工、复检等环节都有着严格要求。

除了要防止人为造假和以次充好，企业生产本就稀有的冬虫夏草还面临着一大挑战：过度采挖和主产区生态变化，让冬虫夏草的生存空间变得日益恶劣，破坏了冬虫夏草的道地性。为了保证能够收到道地优良的冬虫夏草，同时保护其生长地的生态环境，青海春天专业团队每到冬虫夏草采收的季节，都会组织对当地牧民进行采挖培训指导，建议他们使用截断面很小的挖草工具，并在采挖后将土壤回填，使对草皮的危害减到最低。

冬虫夏草的加工方法是否地道，也会造成药效的差异。据了解，极草5X冬虫夏草纯粉片在对冬虫夏草物理深加工方面，形成了一套规范的操作程序，构成了青海春天的五大价值体系，保证了冬虫夏草“含着吃”的高效、安全。