移动互联网时代一二线城市甚至三四线及县城地方都充斥着不同的外卖平台，提供广大用户线上外卖点餐服务。其中美团外卖、饿了么外卖、饿了么星选作为一线外卖平台掌控着巨大的优质流量人群；各地方也不乏自运营的当地外卖品牌，他们大多特色鲜明，有着灵活的运营策略。各地创业者进行外卖平台创业时无非也就是通过加盟一线外卖平台巨头，或通过三方外卖平台系统来建立的外卖平台。笔者下面就以经费投入、系统功能丰富程度、系统易用性、可持续发展性方面做下对比罗列。
饿了么 （加盟品牌）
经费投入：1星
系统功能丰富性：5星
系统易用性：5星
可持续发展性：3星
饿了么是国内首家真正意义上的外卖o2o平台，也是近乎所有外卖平台的功能及玩法的创造者，虽然目前在市场规模上已被美团外卖超越，但其系统的技术领先性上仍是毋庸置疑的。饿了么当然在各大城市不用宣传也自带品牌流量，足够加盟运营商消化。但致命的一点是其加盟及日常运营费用太高，非一般运营能够承担。饿了么的一线城市市场及其重点二线城市皆为总部直营，个别二线城市、三四线城市为代理商加盟运营。其中二线城市的加盟费用为100w/年起，三四线城市也是加盟费用20w-50w/年起，这个加盟的门槛费用相信会阻断大部分的意向者。而这还不是重点，加盟成功后近乎不能完成的月度/季度/年度绩效考核目标更是让已经入坑的服务商疲于奔命，还必须做好与饿了么一起烧钱补贴的准备，否则你会随时出局，血本无归。
美团外卖 （加盟品牌）
经费投入：1星
系统功能丰富性：4星
系统易用性：5星
可持续发展性：3星
美团外卖现在国内占据着领先的外卖点餐市场份额，拥有庞大的众包配送团队，以响应速度及服务质量著称。与加盟了么的情况类似，运营商需要在天价加盟费用、严苛考核制度以及令人发指的补贴需要中难以生存。
江湖外卖 （三方系统品牌）
经费投入：5星
系统功能丰富性：4星
系统易用性：4星
可持续发展性：4星
江湖外卖是一家知名的三方外卖系统服务商，用于给不甘做大服务商的加盟服务商的创业者快速搭建自主品牌。江湖外卖的搭建模式分为公有和私有两种，让其可以承载不同体量的创业者。在投入上从0.5万- 4万可选，大部分为一次性付费，前期投入较小。功能丰富程度上，比较善于模仿广大厂商，集百家之长，颇为丰富。易用性方面覆盖了用户端app、小程序、网页端，商户端app、配送端app、调度中心等，其中app皆采用原生开发，流畅度和自定义程度上颇为不错。在可持续发展方面也颇为不错，不仅支持自己服务器的私有部署，设置有钱的话还能直接购买全套源码自用，整体表现较为优秀。
乐外卖 （三方系统品牌）
经费投入：4星
系统功能丰富性：4星
系统易用性：4星
可持续发展性：2星
乐外卖是业内知名的外卖系统saas解决方案服务商。它提供创业者通过简单的配置即可创建自己的区域运营外卖平台。在经费投入方面，乐外卖前期的入门价格较低，但后续有关于订单和扩展的功能的分别收费，如果是具有一定的经营规模，每年也需要花费不菲的费用。在功能丰富性方面乐外卖还算较为丰富，但主要发力微信网页版，对于app的体验、小程序方面支持不足。在可持续发展方面无法脱离整体的乐外卖程序而完全独立运营，在这点上可能不太适合有较大市场需求的创业者。
外卖人 （三方系统品牌）
经费投入：4星
系统功能丰富性：3星
系统易用性：2星
可持续发展性：3星
外卖人是国内较早从事外卖系统源码解决方案的服务商，一度被较多早期外卖平台创业者使用。由于是系统的私有部署，因此在经费投入方面为一次性投入。虽然系统前期得到较多创业者认可，但后期不思进取，未有积极跟进研发新功能，与同行想比不论在功能丰富性方面、功能易用性方面都不及竞对。在可持续发展方面虽然私有部署可完全品牌独立发展，但由于其源码局限性较多，可持续发展方面一般。
微订系统（三方系统品牌）
经费投入：4星
系统功能丰富性：4星
系统易用性：2星
可持续发展性：2星
微订系统是一款半saas半私有的外卖o2o相关系统方案，虽然整个系统看上去比较丰富，但其实杂而不精。在app的支持方面也比较弱，系统主要用于微信公众号的使用场景。系统在于UI的设计方面也是短板，与当下比较流行的设计风格有点格格不入。在运营资费方面，系统的价格虽然不高，但并不是专做外卖系统平台的较好选择。
上述笔者对于外卖创业相关的系统方案方案的总结对比只做各位创业者参照只用，至于到底应该如何选择还需要创业者根据自己的实际运营情况来综合考虑。但不论怎样，系统再牛逼也只是工具，具体的运营效果还需要找到自己的适合工具，在特定创业场景因地制宜的发挥运用策略。
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