新东方烹饪教育献技国际烘焙展 再度点亮上海滩

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发布时间:2017-11-16 13:13:42

 5月10日,“2017年第二十届上海国际烘焙展览会”在上海新国际博览中心隆重启幕。新东方烹饪大师携绝活精彩亮相,现场参展者带来了一场汇聚中西美食绝技的视觉与味觉的艺术大餐!

  当美食遇上国粹 意想不到的惊奇碰撞

  “挥毫浸墨,那人执笔向上,镜中的脸,一半明净,一半靛蓝”如梦如幻的京剧通过诗人笔触的描绘让人心生向往。在上海国际烘焙展上,新东方烹饪大师将京剧艺术从屏幕“搬到了”实际生活中,一个个活灵活现的面塑卡通京剧形象,萌趣生动、惟妙惟肖;独具中国风传统艺术的糖艺作品,玲珑剔透,流光溢彩。独特逼真的造型让参展者三步一停留,纷纷拿出手机驻足拍摄。彰显出新东方烹饪大师“精雕细琢、精益求精”的工匠精神。传承经典,创新工艺,中华传统美食工艺在新东方大师的手中得以发扬光大、源远流长。

3- (2 - 7)

  新东方大师表演面塑制作

6- (8 - 20)

  学员表演糖艺制作

作品 (3 - 14)

  精美面塑作品

  意籍名师现场烘焙 美味时刻引全场欢享

  甜蜜美味,欢乐畅享;外咖助力,添色展会!意大利籍安东尼奥大师倾情加盟助力新东方烹饪教育展台,为上海国际烘焙展再添惊喜。安东尼奥大师现场演绎法式甜点烘焙手法,吸引了众多参展者的驻足观看及学习。奶油布丁、提拉米苏、乳酪泡芙等各式美味在大师的手心之中,经过细腻烤制、烘焙,魔法出炉,美味在心手指间微妙传递,调出幸福味道,让人不禁食指大动。作品完成后,大师将美味送给参展者品尝,与众多美食爱好者畅爽体验西点美食之乐!

4- (7 - 8)

  意籍大师安东尼奥现场助阵

王学涛 (4 - 19)

  意籍大师安东尼奥现场烘焙西点美食

  蒙眼裱花&咖啡拉花展绝技 专业技术领跑烘焙领域

  在烘焙展上,师生们现场表演的蒙眼裱花绝技赢得了在参展者的一致好评。在完全看不见的状态下,表演者一划一挤一收,从容不迫地完成了一朵朵含苞待放的玫瑰花。一排排,一列列,动作整齐划一,下笔干净利落,丝毫不差,赢得观众拍手叫绝。奢华的咖啡拉花表演更是引爆全场,学员手起手落之间,各式美丽图案跃然杯中,仿佛在为现场参展者表演着一场西点与艺术的惊奇魔术。细微之处彰显新东方烹饪教育专业、专注的办学品质。专业技术赢得全场好评不断。

6- (19 - 20)

  学员表演蒙眼裱花

王学涛 (14 - 19)

  咖啡拉花作品

  陶艺&翻糖蛋糕 舌尖味蕾的甜蜜诱惑

  如果我不说,你一定以为这是一面镜子,其实,这是可以吃的艺术——翻糖饼干,集生活用品、卡通玩偶等图案的饼干世界,现场,新东方大师带您走进西点制作的梦幻国度,近距离感受美食的艺术魅力和甜蜜诱惑,不禁感叹烘焙世界的神奇!

4- (5 - 8)

  大师表演翻糖饼干制作

5- (13 - 14)

  师生表演陶艺蛋糕制作

1- (4 - 8)

  翻糖蛋糕作品

  从香气浓郁的面点,到色彩缤纷的蛋糕,从充满挑战的裱花,到酷炫奢华的咖啡拉花,涵盖西点、西餐、糖艺、面塑。新东方烹饪大师以高素质的专业职业技能、高超烘焙技艺受到四方好评。

  是否被这场视觉与味觉的艺术大餐惊艳到了呢?厦门东方烹饪学校作为的新东方烹饪教育旗舰院校,专注烹饪教育二十九年。拥有一支以高级烹饪大师、高级技师、高级烹调师为骨干的高素质、高技术且富有激情的师资队伍,确保了高效的教学质量。学校设备,以现代酒店为标准打造,从基本功训练到岗前实训都有相应先进、齐全的学习和发挥”武器“与设施。来厦门新东方烹饪学校,你就是下一个美味传奇。