当鱼和纸擦出了爱的火花，一种新式烤鱼隆重登场，对于吃货来说，好好去吃一顿就是最好的生活体验。钩搭纸包鱼从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。钩搭纸包鱼与常见的烤鱼相比，钩搭纸包鱼具有颠覆性的改进，现做技术培训。第一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三，先蒸后烤非油炸，全程无油烟;第四，配菜可自己动手烹饪;第五，口味油而不腻，辣而不燥;第六，营养健康，老少皆宜。
钩搭纸包鱼鱼肉质细嫩，从内到外都是恰到好处的鲜美，一咬一辣，一辣一爽，一爽一想，再也停不下来。比传统烤鱼来讲， 从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。满足不同的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。
