窖藏1988中国文化名家茅台行走进习酒

文章来源:消费日报网
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发布时间:2018-09-07 13:22:54

 

8月18日,由著名作家余华,著名作家、广西作家协会主席东西,北京大学中文系主任、教授、博士生导师、著名评论家陈晓明等著名作家和知名学者组成的“中国文化名家茅台行”参观团来到习酒参观,并深入到产品生产车间观摩习酒窖藏1988的制作流程,体会窖藏1988这款产品的的酿造工艺及文化内涵,茅台集团企业文化处处长姚辉陪同。

 

 

公司工会主席陈宗强热情迎接,并陪同参观团一行先后参观了制酒四车间、封坛酒库、阳雀岩观景台。参观过程中就习酒的发展沿革、企业文化、生产经营、旗舰产品窖藏1988、酿造工艺及厂区规划建设等情况作了介绍。 

 

 

在习酒宾馆,中山大学中文系当代文学研究中心主任、著名评论家谢有顺挥毫泼墨,写下“试酌百情远重觞忽忘天”赠于习酒,祝福习酒的美好未来。

 

陈晓明谈到,“赤水河谷非常美,这里为白酒的酿造提供了得天独厚的地理环境。我在上世纪80年代就接触过习酒,那时喝的是一种豪气和情怀。今天我品尝了习酒窖藏1988后,感觉酒体饱满,有独特的韵味,品质非常好。”

 

余华说,“第一次来到习酒,品尝车间刚酿制出来的新酒,感觉很浓烈,再品尝封坛老酒感觉非常柔和,习酒窖藏1988融合了酱香老酒及新酒所有优点,很喜欢。在中华民族几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域,更能让一个人放松、开心、愉悦,也偶有激发创作灵感的作用。现在身边喜欢喝酱香型酒的朋友越来越多,也逐渐开始有收藏好白酒的意识,相信习酒会发展得越来越好。”