作者 覃 烨
本报讯(《中国改革报》记者 覃烨摄影报道)正安县地处贵州省北部边陲，北邻重庆，南接遵义，是贵州襟联重庆的前沿，素有“黔北门户”之称。坐落于正安班竹镇上坝村的遵义正安阳光茶叶有限责任公司成立于2010年，公司拥有5000亩的茶叶生产基地，成功走出一条符合自己的“农户+合作社+公司” 基地模式。是一家集生产、加工、储藏、运销、产品开发为一体的独资企业，以科技创新为主旨，生产高品质茶叶为目标，致力于打造集茶叶种植、研发、生产及销售于一体的民族标杆茶品牌企业。
具有较强的管理经营理念，从事十多年的企业管理的企业负责人、法定代表人王福玉是一位残疾人，2009年被遵义市人民政府评为十佳残疾人创业之星;2013年被遵义市人民政府评为十佳创业带头模范人物;2013年被县人民政府评为十佳县政协委员、致富带头人等称号。2013年荣获遵义市级扶贫龙头企业，县级龙头致富带头企业。2013年公司产品已进入中国浙江茶叶市场、山东、兰州等地。
当前贵州正安县正立足生态资源优势,抢抓茶产业发展机遇,准确定位,科学规划,以茶园标准化建设为主线,以清洁化、自动化、规模化加工升级为重点,以质量安全建设为核心,以品牌打造和市场拓展为引领,通过政府推动、基地拉动、大户带动、农户主动和效益驱动等方式,多层次、全方位发力,茶叶产业化、规模化、品牌化优势逐渐形成。
怎样才能走出一条适合自己的路?该问题摆在阳光茶叶公司面前。采访中王福玉告诉《中国改革报》记者记者：“人无我有,人有我优,人优我新,人新我特!就是沿着这样的思路, 正安阳光茶叶公司决定走一条差异化“农户+合作社+公司” 基地模式发展之路。”
(位于山川秀地，青山绿水贵州遵义正安县北部的遵义正安阳光茶叶有限责任公司无工业污染海拔800-1000米生长的“绿色-生态”茶叶基地外景。)
据悉，正安县境内海拔差异大,立体农业气候明显,四季分明,雨量充沛,年均气温16.4℃,年均降雨量为1100毫米,年均无霜期为320天,日照时数1089小时,森林覆盖率43%。县境多为碳酸岩类岩石分布,属亚热带黔北高原黄壤地带,土壤类型以黄壤和山地黄棕壤为主,土壤多呈酸性,土层深厚、通透性好,是茶树生长的最佳土壤。正安无工业污染,空气质量达国家一类标准。独特的海拔高度、气温气候、日照时间、地质地貌、土壤类型等有利条件,成为独一无二的“正安白茶”生长的最佳环境。2009年,经中国农业科学院茶叶研究所等机构检测,国家农业部茶叶质量监督检验测试中心发布权威结论:正安白茶的氨基酸含量达9.1%以上。在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50%。其中,仅茶氨酸含3.62%、精氨酸含2.62%,两项高达6.24%。这一数据表明,正安白茶的氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍,与目前国内其他产区白茶氨基酸的最高含量相比,要高出3个百分点,居全国第一。茶叶产品先后获得30多个金奖，并拥有全国唯一的“中国白茶之乡”金字招牌。
(图为2011年05月12日，原国家质检总局批准对“正安白茶”实施地理标志产品保护。中国改革报记者 摄影)
《中国改革报》记者实地采访得知，阳光茶叶公司打造的“黔正白茶”，是天然生态茶，产地位于山川秀地，青山绿水贵州遵义正安县北部，黔正白茶，无工业污染，海拔800-1000米生长。“黔正白茶”正是贵州正安白茶后起之秀。据记者查实资料显示，遵义正安阳光茶叶有限责任公司2012年申报“黔正品牌”商标，同年“黔正品牌”与山东沃湖茶业有限公司已签战略协议。
(2012年12月18日，“中国白茶之乡”(贵州正安)授牌仪式在北京人民大会堂举行。中国改革报记者 摄影)
据阳光茶叶公司总经理王福玉介绍，黔正白茶是阳光茶叶“黔正品牌”中的一个品牌。黔正白茶是用绿茶加工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。该茶叶是一种珍希的变异茶种，因叶绿素缺失。在清明前萌发的嫩芽为白色，在谷雨前，色渐淡。多数呈白色，正因为神奇的黔正白茶在特定的白化期采摘，加工和制作的，所以茶叶经水泡后，叶底呈现正白色。白色如针、汤色清澈晶亮、入口毫香显露、清鲜甘醉、是茶类中的特殊珍品。其有制作工艺自然而特异，不抄不揉、文为足干、保留了丰富的活性酶，具有出色的药理功能，和保建作用。
黔正白茶产品为独立包装，打开包装后既是淡的茶香，放入透明的玻璃杯，冲进80℃左右的水，淡绿清澈的茶汤和芽尖白毫的绒毛一下子呈现出来，端茶杯，送至鼻底，清分渺渺，未入口中先醉人，真正品偿起来，舌尖胸隙那股滋味与韵味，淡淡描来欲隐欲现，也许只可意会，不可言传。阳光茶叶公司的龙井43茶，真者甘香而不洌，啜之淡然似平无味，饮过之后觅有一种太和之气，弥论于齿颊之间，此无味之味，乃至未也。
(正安阳光茶叶公司黔正白茶茶叶基地产地位于山川秀地，青山绿水贵州遵义正安县北部，无工业污染，海拔800-1000米生长。中国改革报记者 摄影)
正安阳光茶叶公司实行现代化企业管理，从生产基地建设，原料加工，包装品牌、设计产品、开发市场营销为一体化作业的生产线，公司员工500人的规模，年产近500吨茶叶生产规模，并竭成努力增加产能以供应市场之不断需求，该公司秉承“创新理念，追求卓越，迅速改善，永续经营”的理念，并以“质量是第一工作，顾客的满意是我们的荣誉”作为我们的质量政策，以爱护环境，回报社会，关爱员工等社会责任为己任。
当别人用低山茶、机制茶大发白茶财的时候，王福玉却依然守着正安班竹镇上坝村的这片茶园，做真正的生态健康野生“黔正白茶”，打造最纯生态健康野生茶，手工白茶，良心茶!
采访中，王福玉向《中国改革报》记者介绍，我们聘请的是当地有名的制茶师，制茶方面有丰富的经验。所有的茶叶采摘人员也都是土生土长的茶香人，知道如何更好的保持新鲜的茶叶。把“诚信、负责、创新、团队”作为阳光茶叶有限责任公司的不断追求和目标，专做消费者满意放心茶--高品质、纯天然、生态型的“黔正名茶”!
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