长期以来，国内饮品、咖啡大型展会时间多集中在3月、12月。但9月却是秋冬新品筹备需求最为旺盛的时间段，却未有专业展会出现。
今年，这一现状将会改变，一场为寻找秋冬新品、促成行业交流的大型展会将于9月在广州举办。
展会背景
2013年，中国酒店用品协会在广州成立，目前省市级会员单位32家，全国会员企业10000多家。在茶饮、咖啡飞速发展的大背景下，中国酒店用品协会咖啡饮品委.员会于2018年3月在上海正式组建成立。
专业委.员会以研究咖啡饮品行业的现状、问题和对策；推广应用行业的新技术、新工艺、新材料、新产品；成为行业沟通平台，成为行业对外发声的官方渠道；规范行业行为，制定行业标准目标。以应对高速发展下行业所出现的新需求及呈现的问题。在委.员会成立3个多月的时间内，已吸纳会员单位百余家，涵盖设备、原料、包装、餐饮连锁等多个领域。
为了迎合咖啡饮品行业的高速发展，让咖啡饮品行业产业链更有效地实现产业互通、引导咖啡饮品行业规范发展，中国酒店用品协会咖啡饮品委.员会将举办“2018中国咖啡饮品高峰论坛暨国际咖啡饮品新品博览会”，展会将于2018年9月7-9日在广州中国进出口商品交易会展馆A区隆重举办（广州市海珠区阅江中路380号）。
展会期间，将邀请行业权威人士解读咖啡饮品行业的趋势和痛点，为创业者指点迷津。同时在论坛期间公布“中国咖啡饮品行业标准”，为咖啡饮品行业护航，推动咖啡饮品行业的健康发展。此次展会也将成为秋冬饮品市场的方向标，并利于搜集春夏饮品市场反馈，为明年趋势给予信息、数据基础。
部分已报名参展商
星极冷热电器、大正集团有限公司、浩恩奉仕食品有限公司、惟溢食品有限公司、天聪食品有限公司、赛思达机械设备有限公司、上海乃士餐饮企业管理、卡贤（上海）环保材料、成都艾斯莱特、里水澄港食品厂、深圳 泰森宝实业、宁波艾泽森电子科技有限公司、四川省广德成食品有限公司、忆美园（福州）农业开发有限公司、郑州正甲食品有限公司、茶合国际（香港）有限公司、广州市广绅电器制造有限公司、广州壹家人餐饮管理有限公司，广州德赞餐饮管理有限公司，广州未来餐饮管理有限公司、广州市焙杰食品有限公司、中山市卡仕佰电器科技有限公司、艺康（中国）投.资有限公司等。
部分邀约采购商品牌
黑泷堂、七分甜、黑龍茶 喜茶、奈雪の茶、益禾堂、古茗、新时沏、YO!Tea有茶、有茶有盖、Coco都可、茶颜悦色、鲜果时间、700CC、来一杯、大口九、爽洋洋、快乐柠檬、晴天见、蜜雪冰城、眷茶、厝内小眷村、一芳水果茶、加减、广芳园、澜记、鹿角巷、吾饮良品、书亦烧仙草、悸动烧仙草、茶百道、80度城市咖啡、峯茶、大维、阿姨很芒、下一站、地下铁、地铁站、素匠泰茶、大通冰室、蜜城之恋、弥茶、一夫茶、绯茶、KOI、1點點、超级奶爸、茶桔便、人在茶在、世界茶饮、RB巡茶、慕茶、台盖、鲜果时光、多瑞姆、HappyMeet地表最强气泡水、米芝莲、爱尚果缘、王子拉茶、御可贡茶、茶物语、朴茶、Tea PULAS、桂源铺、王老吉1818、答.案茶、雅克雅思、蜜茶、黑洪堂、吃茶三千、因味茶、嫩绿茶、奉茶、Tea Soon、煮枼、本宫的茶、甜啦啦、柠檬王子、乐乐茶、缤果时光、街吧、快三秒、陌沫南路、水水葡.京、莓超疯、百.度茶饮、饮悦工坊、茶道夫等。
现场活动
1.中国酒店用品协会咖啡饮品委.员会就职典礼、授牌仪式
2.中国咖啡饮品行业高峰论坛
3.咖啡饮品标准公布
4.咖啡饮品类大赛
5.咖啡饮品新品博览会
6.中国饮品创新大赛（奖金百万元）
此外展会将投入巨资广州国际咖啡杯测大赛、厨师烹饪技能大赛等专业比赛活动，拉动行业专业人士共同打造国际化的产品及文化展示交流平台。
合作媒体
广东电视台会展频道、中国饮品快报、慧聪网、食品伙伴网、HOT咖啡杂志、21烘焙网、中国糖酒网、第.一食品网、中国食品招商网、中华餐饮网、世界食品网、食品资源网、咖啡文化报、Africa Food & Pack，Foodservice Equipment Reports，FOODUBAI.COM，21食品商务网， Bartalk，foodbev等
观众来源
1、餐饮企业，咖啡食品企业，酒水饮料企业
2、咖啡食品饮品行业加盟商、零售商、代理商、批发商、网络商家
3、酒店及餐饮采购公司、酒店餐厅酒楼采购部门、酒店/餐饮集团、酒店餐饮管理公司、品牌连锁店企业、西餐厅、咖啡馆、面包房、奶茶店、甜品店、烘焙店、冷饮采购决策者
4、百货公司、商业地产、卖场、机场、商超采购部门
5、医.院、高校、部.队、航空、 铁路公司、政府机构、房地产服务商、大型企业、团餐企业高层采购、餐饮及食品行业协会、行业教育机构、媒体等
展品范围
【时尚饮品】
商用茶、牛奶、淡奶油、植脂末、果糖、风味糖浆、餐饮饮品、五谷杂粮、果汁、果汁果酱、芋圆、粉圆、冰激凌及原材料、巧克力制品、烘焙制品及原材料、乳制品、制冰机、萃茶机、封口机、果糖机、收银机POS系统、冰淇淋机、咖啡机、吧台设备、净水器、开水机等。
【餐饮食品】
中西餐饮原料、酒店餐厅特.供食材、餐饮速食调理包、甜品点心、火锅原料、浓缩汤、料理食材、烹饪食材、冷藏及速冻制品、餐饮调味品及果酱等。
【时尚酒饮】
葡萄酒、鸡尾酒、利口酒、香槟、预调酒、烈酒、白酒、啤酒、调酒专用糖浆、调酒器具、恒温酒柜、酒具等。
联络人：张文锋
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