虽然近年来国内冷饮消费市场的发展相比以往快了许多，但是就单个品牌的成长来讲，以浪漫雪的进步最为明显。而之所以浪漫雪的表现十分出众，很大程度上是因其所推的"浪漫雪饮品+烘培"模式非常给力。以至于，有长期观察冰淇淋行业的业界专家，在谈到"浪漫雪饮品+烘培"模式时指出，其让浪漫雪一家店面胜过三家店面的情况，变得十分普遍。
一店胜三店只是保守说法 消费者到店后基本都会买
"一店胜三店"，对于不了解"浪漫雪饮品+烘培"模式的人来讲，这点恐怕很难想象。但事实上，"一店胜三店"这还只是一种相对保守的说法。因为在浪漫雪的店面，饮品、冰淇淋、烘焙类美食的销售，很少出现只单卖一款的情况。相比之下，不论是单纯的冰淇淋店、烘焙店还是饮品店，其每次产品的售出份数，基本都和到店的人数相同。
值得注意的是，在"浪漫雪饮品+烘培"模式下，饮品+烘焙类美食的售卖，并非只是饮品售价加上烘焙美食的售价。而是前者相比后者，售价明显要低一些。基于此，消费者在看到饮品+烘焙这种组合式营销方式后，很难不被低价吸引，进而下单购买。再者，对于那些一开始只想买烘焙或饮品的消费者来说，进店后，看到别人买的都是饮品+烘焙的组合式套餐，在"不甘落后"的人性驱使下，很少有人会坚持原先的想法。
饮品+烘培的设置很精妙 消费者完全找不出瑕疵
至于饮品与烘焙类美食的组合，可以这样讲，浪漫雪就此方面考虑的非常精妙。例如，在烘焙类美食的选择上，浪漫雪向来是只选择当时最火、最受消费者喜欢的那些。所以，对于"浪漫雪饮品+烘培"模式，任何消费者，都找不出其中的瑕疵。且相应的，他们都乐于品尝同样是走在餐饮消费时尚前沿的组合式美食套餐。
