在很多人看来，餐饮店面的生意好坏，与其所在的位置有绝对关系。然而，从浪漫雪旗下各店面均有良好销售业绩这点可证明，店面位置好与坏，其实并不是那么重要。或者说，只要不是店面附近几百米内没有人，浪漫雪的店面就不愁没有好业绩。值得注意的是，有行业内人士在分析浪漫雪的店面运营模式后指出，"浪漫雪饮品+欧包"是其店面实现热销的关键。
"浪漫雪饮品+欧包"模式灵活 买一赠一让消费者感受到实惠
关于"浪漫雪饮品+欧包"这种模式，笔者的看法是，这是一种典型的产品组合式套餐销售模式。且从业界过往其他品牌的发展来看，这种产品组合式套餐销售模式，能在相当大的程度上提升店面的销售业绩。而"浪漫雪饮品+欧包"的给力之处在于，其模式设置更为灵活。简单讲，在以往，人们一提起美食是按照套餐的形式销售，总会觉得一定要比单买两款的价格低不少。
而这点虽然在浪漫雪那里没变，但是在"浪漫雪饮品+欧包"模式下，还有多种售卖方法。且其中最受消费者群体瞩目的，就是"买一赠一"。所谓"买一赠一"，可以理解为是对"浪漫雪饮品+欧包"模式的一种全新解读。即买饮品送欧包，或是买欧包送饮品。讲到这里，不得不提的一点是，消费者不论是买欧包还是饮品，就赠品的选择上，都可以自行选择，不一定非得按照浪漫雪早先设定的组合方式。至于价格的定制，是以饮品和欧包中，两者价格最高的那个来定。毫无疑问，这种"浪漫雪饮品+欧包"的销售模式，能对消费者产生非常大的吸引力。毕竟，在他们看来，花一样东西的钱，能买到两样，这可谓再好不过。
"买一赠一"数量有限 但仍会显著提升业绩
但事实上，在浪漫雪那里，这样的"买一赠一"，并不是无限量的，且每天只有几十份。然而，纵使如此，其对消费者产生的吸引力还是很强。同时，即使消费者没有那样的好运气，赶上先头几十个购买，他们多数亦会在浪漫雪那里，选择其他美食，或是接着点"浪漫雪饮品+欧包"模式下的各款美食组合。
新闻热点
新闻爆料
