薯立方商业管理有限公司是一家薯类研发、种植，产品开发、餐饮加盟综合性企业，从事地瓜以及地瓜相关产品生产有着丰富的经验。2017年2月5日，《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》正式印发。在这份2017年的一号文件中，“农业供给侧结构性改革”成为了焦点，“种什么？”成为农民关心的热点。
薯立方一号，地瓜迎来发展新契机
目前，玉米阶段性供大于求。文件提出，要继续调减非优势区籽粒玉米，农业部计划在去年减少3000万亩籽粒玉米的基础上，今年再调减1000万亩。并将薯类、杂粮、杂豆等特色作物的生产种植列为结构调整的重要选项，使红薯种植产业的规模化发展迎来了新的机遇。
为深入推进地瓜产业发展，薯立方公司与省农科院联合研究培育出薯类新产品——薯立方一号、薯立方二号。薯立方一号品种是一种高产稳产、营养丰富的新型薯类品种，我们国家的地瓜种植面积占全世界的60%以上，而且地瓜中含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的食品，也是全球公认的最健康食品。
传入时间短，传播速度快
地瓜有着很高的营养功效，富含很多的营养价值，但是地瓜在中国的种植历史却并不长。
明朝万历年间红薯引入中国。1593年福建长乐人陈振龙在考中秀才后，弃儒经商，往返于福建和吕宋之间。见吕宋名称“朱薯”的作物遍野，生熟可食，充作粮食。他思家乡旱灾频发，饥荒不断，便将此物带回种植，以种薯救荒，继之，推广到河南、河北、上海、北京等地。
薯立方一号：小地瓜，大功效
新型的“薯立方一号”品种是具有有三抗的能力：抗旱、抗涝、抗贫瘠，适生力强，一般瘠薄地亩产鲜红薯可达2吨，土质佳者可达5吨以上，每当遇上春旱、夏旱或者秋旱，小麦、玉米、水稻绝收，而红薯在灾后能立即恢复生机。
济南薯立方商业管理有限公司于2011年5月成立于山东省省会城市泉城济南，是中国专营原创薯类休闲美食的综合型企业，至今已发展成为集公司直营连锁、全国加盟连锁与全国电子商务运营三大主营业务为一体的薯类休闲食品连锁企业。
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