厦门新东方学子赴半月山温泉酒店参观

为了让学生亲身感受就业环境，提升学生学习热情，增加学生餐饮方面的知识。6月13日，厦门新东方烹饪学校组织学生赴半月山温泉酒店参观学习，通过实地参观学习让学生了解到更多的酒店餐饮行业知识。

　　同学们有序的列队，怀着激动的心情踏上了这次旅程。在去的路上同学们在车上好奇的讨论着这高端度假酒店的后厨到底是怎么样的，掩饰不住的欣喜从表情和语言中流露出来溢满整个车厢。

　　长泰半月山温泉酒店坐落于半月山温泉景区，地处闽南金三角厦漳泉交汇之处---长泰林墩，属“三地”一小时经济圈范畴，距厦门机场仅45公里，地理位置得天独厚。是集温泉养生、SPA、水疗、游泳池、生态餐饮、山景/园景客房等于一体的综合性旅游度假酒店。在温泉园区，有伴山区、云顶区、沿溪区、亲水区等，共有58个泡池、及大型水疗池、戏水游泳池、功能房、26块石板温泉等特色项目。园区内更有一座富含客家韵味、景中带景的土楼式餐厅----花好月圆楼，为游客带来纯正的地方特色美食享受。半月山温泉酒店与我校建立金牌校企合作关系，并为我校毕业生提供优越的薪资待遇和广泛的发展空间。

　　在半月山温泉酒店人事主管与行政总厨的带领下，同学们参观酒店后厨、宴会厅、温泉区、山景客房等，并了解酒店工作的流程和环境。随后，同学们还参观了酒店工作人员的生活区、就餐区、工作区，提前置身到酒店工作当中。

　　通过让学生实地参观考察星级酒店不仅让同学们了解未来就业去向，也能鞭策学生们加强学习。厦门新东方烹饪学校教务处副主任兼创就业指导中心负责人王启刚表示：“以后会多开展此类活动，让学生了解更多的行业知识，为以后学习生活打下良好的基础。”