2017年3月2日,深圳新东方烹饪学校邀请“明叔饼房”烘焙助残项目的学员来校参观,并举办专项烘焙体验课,同时建立长期合作项目,助力“明叔饼房”项目圆梦新东方!
“明叔饼房”烘焙助残项目学员在学校教务处主任陈辉的带领下先参观了校园,然后来到烘焙教室上体验课。学校西点专业卢正老师为学员们上课,为大家示范了两款饼干的制作,并耐心指导“明叔饼房”学员们进行实操制作。
体验课结束后,“明叔饼房”烘焙助残项目学员赠送了深圳新东方烹饪学校一面锦旗,这次带队的是坪山新区残疾人综合服务中心的社工周小琴,她说:本次活动很成功,深圳新东方烹饪学校先进的设施设备以及专业老师们的技术指导将会很好的提高学员的烘焙技能,帮助她们早日实现自己的创业梦想。所以学员们很早就在期待这次活动,她们由衷地感谢学校给她们提供的帮助和指导。
“明叔饼房”烘焙助残项目是坪山新区残疾人综合服务中心孵化出来的社会组织,多次被多家新闻媒体报道推介,同时还多次获得了深圳乃至全国的各种公益奖项。该项目立足坪山帮助了很多喜欢烘焙的残疾朋友实现了创业梦想,是坪山新区公益项目的一大亮点。
本次“明叔饼房”烘焙助残项目学员来校参观体验,将开启深圳新东方烹饪学校和该公益项目的合作,通过这样的体验活动以及技术指导将增强“明叔饼房”的学员对专业西点制作的技术提升,对饼房发展有进一步的认识,助力他们早日实现创业梦想!
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