玛歌酒庄(Chateau Margaux)是波尔多(Bordeaux)五大一级庄之一,在过去几个世纪一直出产着世界顶级佳酿,其酿造的葡萄酒以精致优雅的风格和不可比拟的香气著称。11月22日(即今天)下午3点,玛歌酒庄总经理菲利普·巴斯卡尔斯(Philippe Bascaules)做客红酒世界直播间,带领我们探索这座经历百年岁月洗礼的波尔多一级名庄。
你想知道的:
——玛歌酒庄为什么能在1855评级中拿到唯一一个20/20的满分?
——玛歌酒庄满分年份有哪些?
——2015年份玛歌酒庄红葡萄酒的酒标有何独特之处?
——在玛歌酒庄漫长的发展中,哪位庄主起到了重大影响?
——玛歌酒庄如何把控新旧橡木桶的使用比率?
——玛歌酒庄的正副牌葡萄酒有什么不同?
——这位新总经理将如何规划玛歌酒庄未来的发展?
锁定红酒世界玛歌酒庄直播,这些问题都能得到解答。
本次直播嘉宾巴斯卡尔斯先生在1990年加入玛歌酒庄,此后直到2011年,他一直担任酒庄的首席运营官一职,对酒庄的一切了如指掌。之后的7年,巴斯卡尔斯暂时离开了玛歌,前往纳帕谷(Napa Valley)一家大型酒庄担任总经理。2016年,任职玛歌酒庄总经理长达33年之久的保罗·庞坦勒维(Paul Pontallier)不幸离世,次年3月,拥有丰富国际酿酒经验且对玛歌知之甚深的巴斯卡尔斯再次收到玛歌酒庄的邀请,担任玛歌酒庄新一任总经理。
玛歌酒庄的历史最早可追溯至12世纪。16世纪莱斯托纳克(Lestonnac)家族入主玛歌酒庄之后才形成酒庄真正的格局。18世纪是玛歌酒庄发展的黄金时期。18世纪初期,贝尔隆(Berlon)接管玛歌酒庄,玛歌酒庄的现代酿酒理念从这时开始萌芽。当时,美国驻法大使托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)在描绘波尔多最好的葡萄酒时把玛歌酒庄置于首位。1801年,拉科洛尼亚侯爵贝特朗·杜阿(Bertrand Douat, Marquis de la Colonilla)收购了酒庄,并进行了大幅改建,留下了令人赞叹的新帕拉第奥式(Neo-Palladian)建筑,让酒庄享有“梅多克凡尔赛宫”(Versailles of the Medoc)的美誉。
1855年,在著名的1855年官方评级中,四家酒庄被列为“一级酒庄”,唯独玛歌酒庄获得满分。21世纪初,波尔多葡萄酒获得空前成功,全球需求持续增长。玛歌酒庄这座经岁月沉淀的1855一级庄一直保持在稳定的超高水准上,酿出令众人倾倒的玉液琼浆。
在此次中,巴斯卡尔斯先生将带领大家了解玛歌酒庄漫长的发展历史以及未来的规划。今天下午3点,欢迎大家收看玛歌酒庄总经理直播,一起走近这座传奇酒庄。
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