2017年10月25日下午2点半,波尔多(Bordeaux)名庄龙船庄园(Chateau Beychevelle)的总监兼酿酒师菲利普·布兰克(Philippe Blanc)做客红酒世界直播间,与观众进行互动交流。
龙船庄园位于波尔多左岸的圣朱利安村(Saint-Julien),是中国人最喜爱的波尔多酒庄之一。它在1855年梅多克(Medoc)列级庄评定中被评为四级庄(Fourth Growth)。但在许多酒评家眼中,龙船庄园近年来出产的葡萄酒品质稳定且一直在提升,实力可与三级庄(Third Growth)乃至二级庄(Second Growth)相媲美。
本次直播的嘉宾菲利普·布兰克先生于1995年作为总监兼酿酒师加入龙船庄园,他还同时管理着上梅多克(Haut-Medoc)产区的宝梦酒庄(Chateau Beaumont)。菲利普毕业于巴黎大学(Universite de Paris)和蒙彼利埃大学(Universite de Montpellier)的葡萄种植与酒类研究专业。毕业后,他在香槟(Champagne)产区开始了职业生涯,并在澳大利亚积累了4年工作经验。在管理酒庄的过程中,他一直探寻着提高龙船庄园酿酒葡萄与葡萄酒质量的方法,并在近几年里取得了不少关于有机种植的成就。
红酒世界“全球名庄直播”栏目为消费者深入了解名庄提供了一个窗口,同时为全球名庄拉近了与中国消费者之间的距离,创造一个沟通交流的平台。法国、意大利、德国和澳大利亚等国家的名庄纷纷做客红酒世界直播间,包括波尔多的金钟酒庄(Chateau Angelus)、柏菲酒庄(Chateau Pavie)、雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒庄(Chateau Guiraud)以及托斯卡纳(Tuscany)的欧纳拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)和安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)在内的全球众多名庄来到红酒世界直播间与中国葡萄酒消费者交流互动。亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)也曾做客直播间交流分享葡萄酒专业知识。
在即将到来的11月,红酒世界邀请了碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Baron)、凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)、庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)、康色扬酒庄(Chateau La Conseillante)、飞卓酒庄(Chateau Figeac)和芳宝庄园(Chateau Fombrauge)等实力名庄代表做客红酒世界在香港的直播间,与观众们面对面畅谈这些名庄背后的故事。届时,欢迎观众朋友留意红酒世界直播栏目,观看名庄直播。
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