近日随着各明星纷纷健身房打卡，减肥瘦身再次成为了一个活跃的热点名词。酸奶因其营养价值高、蛋白丰富成为了有减肥需求的人群一个不错的选择。
在网络上，关于喝酸奶会不会变胖的讨论，似乎一直就不曾停止过，辩证双方也是论据频出，有拿出科学实验的，也有拿出医学论据的。酸奶减肥已经流行很多年了，被认为是现在最健康的减肥方法，事实上，酸奶是否能减肥是未知的，目前还没有准确的数据来证明酸奶是可以减肥的。
有认证过的官方账号就曾发过这样的言论“酸奶减脂就是史上最大的坑！”他的依据是英国某个组织的调查结论，英国某消费权益组织针对占英国酸奶市场份额15%的某酸奶品牌进行了分析，发现这款酸奶中每135克酸奶就有21-30克糖，很多都是添加进去的糖、而不是牛奶中固有的天然糖分。这个糖含量已经可以达到一个孩子一天是摄糖总量，成年人的一半。
也有网友信誓旦旦的说，酸奶肯定能减肥，已经有实验证明了。这个实验就是一场早前美国公共科学中心（CSPI）做过的酸奶减肥实验，这个组织找来一群“小白鼠”，严格控制他们的卡路里摄入，规定每天三餐只准喝酸奶，观察参与实验者体重的变化。毫无疑问的，小白鼠成功减肥了。
这个结果不是理所应当的么！三餐只吃酸奶，不瘦才怪呢？
关于酸奶到底是减肥还是增肥，我们应该从酸奶本身出发，挑对酸奶，喝对酸奶才能起到减肥的效果。
首先，最好是选择原料乳为鲜乳的发酵乳，因为这些发酵乳中的营养含量比较高。其次，要挑选直接发酵的乳品，这样的乳品优于调配的产品。而且，调配型往往是饮料而非发酵乳，里面的活菌量少。第三，要挑选含有活菌的产品，且活菌数量越高越好。这样的活性在酸奶生产后1~2周内保持得最好，低温保质期短的酸奶是个不错选择。定制肠道活力更久的乳酸菌更有助于肠道的菌群健康环境，进而推动肠道消化吸收，达到减肥效果。
其次，要学会看营养成分表和配料表。尽量选择蛋白质含量高，含糖量少，配方简单的酸奶。一些「风味酸奶」添加的糖，足以抹杀乳酸菌带来的所有的「可能」好处。如果你是正在减肥的人群，即将到来的炎炎夏日可不要因为清爽冰凉的口感而口误大量糖分影响自己的减肥计划。
看到这里，很多网友又会呼声哪有真的一点都不含糖的酸奶。
一直坚持认为好的酸奶就是可以给家人的喝的简爱裸酸奶是可以考虑的不错选择。配料精简到只有生牛乳、糖、乳酸菌、其他没了。简爱品牌坚持认为好酸奶就应该是100%的好鲜奶＋优质益生菌＋极简的配方。生牛乳发酵再加上10倍的乳酸菌和区别于很多添加剂的精简配方，是酸奶中一个好评率不错的品牌。
其中简爱品牌的高蛋白系列，更是获得很多专家医生的一致认可。6.0g蛋白·裸酸奶认为是妈妈和宝宝的营养师，2.6倍蛋白，2倍钙VS普通酸奶，更均衡的营养配比。蛋白含量高可以增加饱腹感，可以是通过饮食减肥的你一个不错的代餐品。
还有更极致的0添加糖·裸酸奶系列，配料更是精简到2种，生牛乳、乳酸菌、其他没了。如果你是正在通过健身来达到减肥塑形的人群，担心过多摄入外源性糖分，可以选择更极致的0添加糖·裸酸奶系列。
虽然配料简单的酸奶更有助于调节肠道菌群，更有利于营养的吸收。但是切记和上述实验中的“小白鼠”一样，一日三餐都是酸奶傍身。如果要达到减肥的功效的话，最好是饭前喝，增加饱腹感，之后饭也不会吃得太多。[摘抄来自丁香医生公众号
合理营养膳食+适量运动+极简配方的简爱裸酸奶，才是这个夏天最好的减肥妙方。
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