潮流美食人人爱，但纵观当下市场，真正做到创新的，能够迎合时尚需求的商家却着实不多，很多商家往往只有着天花乱坠的宣传，但实际上还是在沿用传统产品，传统模式，换汤不换药的套路让人们早已无奈，市场呼唤着能够真正让人们耳目一新的创意美食，而硬货海鲜饭就是在这样的市场推动下诞生的。北京云水肴国际餐饮管理有限公司在对市场需求进行多年深入研究后，集中人力物力财力，推出了从产品，模式，理念等多方面颠覆传统的硬货海鲜饭，奏响了属于海鲜行业的时尚之歌。
在餐饮行业愈发受到人们重视的当下，不少商家开始纷纷投身于餐饮业的创业加盟，希望能从中赢得理想利润。如此虽然促进了餐饮行业的兴盛繁荣，却也让市场多了一些滥竽充数，鱼目混珠的品牌产品，不断被曝光的各种餐饮质量问题，以及让人们忍无可忍的千篇一律，刻板单调，着实在一点点磨掉人们的信赖。餐饮市场急需一个能够真正担起消费者期待，迎合人们实际需求的良心品牌，而这就是硬货海鲜饭诞生的主要原因。用心做餐饮才能真正搏得消费者的青睐，深谙此道的硬货海鲜饭精心挑选当日捕捞的优质海鲜，并特聘拥有超过15年西餐烹饪经验，先后担任过洲际酒店、太谷酒店、Nobu中国(米其林二星餐厅)中方主厨的米其林大师，造就无与伦比的迷人美味，给人们带来了别样的惊喜。
这里有分量十足的意大利香浓红烩海鲜饭，风情满满的热辣墨西哥龙虾，传承经典的原味龙虾海鲜饭，营养丰富的原味料多多海鲜饭，以及浓香诱人的醇香芝士海鲜饭等等，种类丰富，口味多样，再配以盐煎青花鱼，挪威多春鱼，咖喱鱼蛋，三文鱼头，日式煎饺等沿海特色小吃，以及多种爽口甜品，充分满足各种需求，让每个人都能在这里畅享理想美味。硬货海鲜饭为人们的生活增添点点精彩，让人们能够享受到高品质的餐饮消费体验。
诱人的海鲜加上名家坐镇，精细的做工加上纯粹的西班牙风情，硬货海鲜饭实力保证，为餐饮行业的现代化发展树立了榜样。未来的硬货海鲜饭定然会带来更多惊喜，时尚餐饮之主角，我选硬货海鲜饭!
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