便利蜂新宠儿——川味鸡丝凉面促销季

 明天（5日），清明小长假即将开启，祭扫、踏青、探亲、旅游……今年清明假期，有哪些可口美食攻略需要掌握？小长假开始，旅途中不可或缺的美食补给站非小商超，便利店为主。可是便利店中的佼佼者非便利蜂莫属啦。潜移默化中便利蜂以成为大众心中的“小食堂”啦，下面隆重介绍我们便利蜂新宠——川味鸡丝凉面。

自2016年底正式成立以来，便利蜂始终坚持“数据驱动零售”的理念，通过大数据分析，不断研发出满足消费者味蕾的美味食品。与其说是一家便利店，便利蜂更像是一家充满惊喜的“小食堂”。在众多吃货的心里，它似乎总是知道自己想吃什么。从地道美味的川湘“美食周”到种类众多的招牌“萌”煮，从营养均衡的早餐套餐到自主品牌“蜂质选”，便利蜂已然成为消费者的24小时能量补给站。

美味与低热量的完美结合：川味鸡丝凉面

随着天气的逐渐回温，人们的菜单正在悄然发生着变化。便利蜂通过大数据分析，发现近期爽口、低热量的食品越来越多地受到女性消费者的欢迎。针对这一情况，便利蜂特别推出川味鸡丝凉面，在美味爽口的基础上，还能满足女性顾客的低热要求，为即将来临的夏天做足准备。

便利蜂推出的这款川味鸡丝凉面，在做法上相当讲究，面条入沸水中煮熟，把握好时候迅速捞出，在案板上趁热洒熟菜油少许，抖散面条使其快速降温，到互不粘连且冷却为止，由此制成的面条更加劲道爽滑。

在配菜上选用鸡丝、白菜、木耳、甘蓝、黄瓜、胡萝卜和豆芽。黄瓜中含有的“丙醇二酸”能够有效抑制糖类物质转化为脂肪，同时其中的纤维素对促进肠胃蠕动、降低胆固醇有一定的作用。甘蓝中含有的植化素作为重要的抗氧化剂，对多种慢性疾病有一定的预防作用。胡萝卜中含有大量胡萝卜素，能够明目、缓解眼睛疲劳。而鸡肉是脂肪含量极少的高蛋白食品，也是磷、铁、锌的良好来源。鸡肉与多种蔬菜的组合，充分满足了营养与低热量的双重需求。

食用时再浇上便利蜂特制酱汁，劲道的面、爽口的配菜，多种味道彼此叠加，让人欲罢不能。

深夜里的贴心守候：韩式部队锅

对于经常加班的人来说，一碗热腾腾的面无疑是这个城市里最为贴心的慰藉。而加班结束后的深夜，餐厅难觅，全年无休、24小时营业的便利蜂正在街头伫立等候。扁豆焖面、麻辣香锅面、酸汤面、老坛酸菜面，便利蜂的面食系列在深夜里抚慰了无数人的心灵。

最近，便利蜂通过大数据分析，新推出一款网红面食——韩式部队锅。喜欢吃韩国菜的人肯定对这款面不陌生，与中国火锅不同，一上来，菜品全部码好在其中，以辛拉面为主食材，辣白菜、午餐肉、年糕和海带等做搭配，中心位置一堆红红的辣椒酱，食材都整整齐齐的，跟排队一样。

即使是深夜，也要注意营养搭配。这款面食物种类丰富，维生素、蛋白质、碳水化合物，样样都能补足。味道比中式火锅更为清淡，以酸甜为主，汤汁伴随着泡菜独特的酸辣与配菜的鲜甜，形成一股温热诱人的香气。还有什么能比清凉的深夜里吃上一锅，更暖人心扉呢。

作为一家融合互联网技术创新与传统零售业的新零售企业，便利蜂始终践行“便利+”战略，坚持“数据驱动零售”的理念，以消费者需求为出发点，持续为广大消费者提供贴心优质的的商品及服务。这个春夏季，去便利蜂吃碗面吧。