2017年2月18日上午9:30倍受各界关注的山西新东方烹饪学校小吃品鉴会隆重举行!这不仅是山西新东方为食客打造的一场舌尖上的饕餮盛宴,更是对山西新东方烹饪教育教学成果的又一次集中检阅。
今天的校园内可谓是人潮涌动,众多渴望投身于小吃行业的厨艺爱好者慕名而来!!!
辣么,今天的小吃品鉴会到底有什么好吃的,这么吸引人捏~~~现在就跟随我们的镜头走进此次美食品鉴会的现场。
烤鸭
原汁原味的烤鸭,嫩而不柴,经过精细炙烤和考究的片法后,配以作料,便可成功的勾去所有食肉动物的魂儿。
夹肉馍
肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍酥肉香,肥而不腻,满口留香,回味无穷。
麻辣小龙虾
色泽红亮,口感香辣鲜浓,在这个春困时节,来一盆"张牙舞爪"的小龙虾,可以瞬间触动食客懒惰的味蕾。尽管会被辣得嘴巴通红,却依然都是那么乐此不疲。
小笼包
以精肉,生姜,酱油、香油、味精、骨汤等调制的肉馅,口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。皮薄馅大、形状完整,不掉底,不漏油,个个呈菊花形状。
三文鱼寿司
如此的色彩组合,是真正的"秀色可餐"。 一口吃下,寿司的饭香与生鱼片的香味完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。
川府烤鱼
活鱼先杀,小火慢煨,鱼片白嫩,辣椒红亮,单这色泽就给人一种难以忘却的感觉,更别说是香味了,鱼肉饱满,鲜香麻辣。
麻辣香锅
这绝对是一道让人酣畅淋漓的下饭菜,承载了丰富的味觉层次,品味它,就像在参加一场味蕾上的探戈,唇齿间的跳跃感,绝对会让你上瘾哦。
酸辣汤
浓厚的汤汁刺激着味蕾,饱满的色泽刺激着视觉,这样满满一大碗的香气,很容易勾动你的食欲。每一样食材都煮的透彻,看着这色彩丰富的一大碗,心情就火热了起来。
烧烤
越是好的食材,越是要用最简单的烹饪手法和最少的调料来搭配,便能收获最好的味道。品尝着各式美食在口腔缠绵的感觉,或许只有烧烤能带给你吧。
烤全羊
近三个小时的烘烤,肉香和调料香一一呈现。外表金黄油亮,肉质焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,毫无腥膻之感,颇为适口,别具一格,细细品尝,感觉人生都圆满了。
羊肉片汤
众所周知, 山西的面注重“面”本身的味道,当面足够好吃时,自然不会让配料和汤料喧宾夺主。因此山西新东方烹饪学校的大师,就是要将一碗羊肉片汤做到极致,汤清肉嫩,味道鲜美。
看到这些,我再也抵抗不住内心的洪荒之力了。但是,山西新东方的美食却根本停不下来。在这里品尝美食,感受窗外熙熙攘攘的城市节奏,让你的每个细胞都沉寂在无可抗拒的美食诱惑中,不觉感叹隐藏在生活里的小幸福,大概就是如此吧。
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