中粮福临门营养家双公开 或引领调和油行业变革

 在消费升级的时代背景下，食用油市场的竞争也将脱离传统的供应竞争，逐渐向满足消费者需求靠拢，因此，富有革新性、竞争力的新品推出，势必会影响现有小包装食用油的市场格局。

12月26日，中粮福临门“营养新时代，健康更有数”营养家食用调和油新品发布会在国家会议中心举行。据介绍，营养家调和油不但全面公开配方比例，更对营养成分进行了全面升级。具有调和油划时代意义的福临门营养家新产品的推出，或将引领食用油市场升级换代。

记者了解到，目前国内对于调和油的国家标准尚待完善。2004年新的食用油国家标准开始施行后，调和油市场随意勾兑、标识混乱、名称繁杂的问题就已经引起有关部门注意。但已有的标准仅要求生产企业在产品标签上“应按原料配比从大到小注明使用原料的油脂名称”，对于原料比例的具体数值尚未有明确规定要求。趋于对商业利益的过分追求，调和油市场也存在着以次充好、混淆概念的不良现象，损害了消费者的利益。配方不公开、配比不透明始终是消费者购物选择时的一大痛点。

针对这一现象，中粮福临门将营养家调和油的配方比例与营养成分全面双公开，是业内史无前例的里程碑事件。据了解，中粮福临门营养家调和油含有37%玉米油、35%菜籽油、13%稻米油、10%花生油及5%亚麻籽油五种高端好油，为人体提供必需的亚油酸和亚麻酸;同时，通过维生素E、植物甾醇、谷维素和角鲨烯等营养元素的最大化保留，满足了上述微量成分对人体健康的有益补充。

发布会现场，中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元表示，福临门营养家食用调和油实现营养升级，并公布微量元素成分，能够更全面地满足DRIs对食用油的营养要求。行业专家及消费者的良好反应，令业界对该款新品未来的市场表现充满期待。