王守义十三香作为驻马店市大型的民营企业之一,在经营过程中一直处于稳步的发展。王守义十三香调味品集团有限公司董事长王银良曾坦言:“在企业发展之路上,我们遇到了许许多多的问题,而创新起着至关重要的作用。”
创新,是当下很多企业都在绞尽脑汁想要做好的事情,对“中华老字号”王守义十三香而言也不例外。这家发迹于小城市,传承于老字号,最终成长为全国性调味品集团,一直在思考和实践中进行创新,并一步步不断突破,终于取得今天的好成绩。
王银良表示,尤其是对于十三香这样的企业来说,想要继续做专做强,就需要创新精神。
“创新是当下比较热门的一个词。我们企业由一个生产十三香调料的小企业发展成为全国知名品牌,并成为一个业内瞩目的现代化调味品生产企业,产品远销全国各地,除了扎根稳,专注本业不盲目扩张,创新尤其重要。从销售方式上的创新,到生产管理上的创新,到人员管理上的创新,我们一直在不停思考、在琢磨、在实践。”王银良言。
王守义十三香致力于传承中华传统饮食文化,同时秉承着科学和创新的精神。既容纳了中国传统调味之观念,也对原料的制备进行了深入的研究与分析。经过循序渐进的改良与努力,终于将祖上代代相传的药膳秘方发扬成百家百姓倍受欢迎的王守义十三香。
除了经典的十三香之外,王守义在发展的过程中逐渐形成了以“麻辣鲜”“鸡精”“包子饺子”调料为主导的产品,为适应市场需求,王守义十三香对每个品类都进行了多种规格、多种口味的全面开发。甚至还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装形式,力求以多层次、多界面的方式满足广大消费者的需求。
除了专注产品本身的研发和创新之外,王守义十三香也注重海外发展,部分产品销往新加坡、马来西亚、澳大利亚等近十个国家地区,具有较高的知名度和美誉度。
传承,就是不忘历史,发扬历史;创新,就是立足当下,创造性经营。王守义十三香,既有对历史文化的传承,又在创新性经营上走出了一条独一无二的道路。多年以来,正是坚持“不停思考和不断实践”的创新精神,才让王守义十三香昂首阔步,不断前进。
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