波美侯名庄康色扬总经理做客红酒世界直播间

 2017年11月4日下午1点，来自波美侯（Pomerol）顶级酒庄康色扬酒庄（Chateau La Conseillante）的总经理兼酿酒师马里勒·卡佐（Marielle Cazaux）女士来到红酒世界香港直播间，向观众们全面展示了这座古老名庄的独特风采。

康色扬酒庄是现今波美侯产区公认的顶级酒庄之一，酒庄拥有着当地风土最好的地块，并保留了自18世纪时开辟的葡萄园。那时的庄主凯瑟琳·康色扬（Catherine Conseillan）出自名门望族，酒庄的名字也正是来自这位贵族名媛的名字。酒庄的现有者尼古拉斯（Nicolas）家族于1871年买下康色扬酒庄，他们将酿造葡萄酒视作对艺术品的打造，将传统方法和现代科技的优势结合在一起，对葡萄园进行精心管理，并革新酿酒设备，在酿酒方面严格把控好每一道工序，不断追求葡萄酒的最佳品质。迄今为止，该家族已有5代人为酒庄的发展持续做出努力，并成功在短短的100多年中将康色扬葡萄酒推向波尔多的金字塔顶端。

本场直播的荣誉嘉宾——马里勒·卡佐女士毕业于波尔多大学（University of Bordeaux），在入职康色扬酒庄前曾就在波尔多的麻栗坡酒庄（Chateau Malleprat）、小村庄酒庄（Chateau Petit-Village）等名庄担任技术总监。2015年，她接任了康色扬酒庄的总经理兼酿酒师之位，负责管理康色扬酒庄的葡萄园、葡萄酒酿造以及整个康色扬酒庄的日常事务，同时还履行着在世界各地推广康色扬酒庄红葡萄酒的职责，可以说是对酒庄的整体运营了如指掌。

在直播中，卡佐女士首先向观众介绍了自己的经历，并分享了就职于康色扬酒庄的缘由，进而谈到了酒庄极其出色的风土条件。之后，卡佐女士细致地讲解了酒庄的起源和发展历程，并解释了酒庄选择紫色作为标志性颜色的缘由——酒庄酒款通常含有紫罗兰的香气特征。直播中期，卡佐女士对酒庄独特的蓝粘土进行了介绍，并以几个年份的酒款为例，分析了康色扬葡萄酒的表现及对应的原因。直播的最后，卡佐女士向中国的观众们分享了她对中国葡萄酒市场的看法，同时称酒庄今后将在国内开展更多推广活动，让更多中国消费者品尝到康色杨酒庄的葡萄酒。

红酒世界苗健董事长与卡佐总经理在红酒世界香港公司合影

红酒世界“全球名庄直播”栏目为消费者深入了解名庄提供了一个窗口，同时为全球名庄拉近了与中国消费者之间的距离，创造一个沟通交流的平台。法国、意大利、德国和澳大利亚等国家的名庄纷纷做客红酒世界直播间，包括波尔多的金钟酒庄（Chateau Angelus）、柏菲酒庄（Chateau Pavie）、雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）、芝路酒庄（Chateau Guiraud）以及托斯卡纳（Tuscany）的欧纳拉雅（Tenuta dell'Ornellaia）和安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）在内的全球众多名庄来到红酒世界直播间与中国葡萄酒消费者交流互动。亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）也多次做客直播间交流分享葡萄酒专业知识。

在11月2日-4日三天的直播里，红酒世界邀请了木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）、飞卓酒庄（Chateau Figeac）和欧纳拉雅酒庄等12座实力名庄代表做客红酒世界香港直播间，与众多观众朋友们畅谈这些名庄背后的故事。本月红酒世界还将陆续邀请布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）、干露酒庄（Conchay Toro）、爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）、骑士庄园（Domaine de Chevalier）和玛歌酒庄（Chateau Margaux）4座重量级名庄与观众朋友们进行直播互动，精彩还将继续，敬请关注！