百名营养师走进春播 开启安心健康知食计划

 近年来，食育受到政府和社会各界的日益重视。在中国，不同年龄层的人们对于食物种植、生长、营养、制作等方面的知识都相对匮乏，无法形成良好的饮食习惯从而影响健康。春播携手食育工作一线力量——营养师，开启“安心健康知食计划”，共同倡导知食就是力量，让人们了解食物的种植过程，爱上“吃真实的食物”，养成合理膳食，均衡营养的饮食习惯，做健康生活的主人。

著名营养专家王旭峰带队参观春播品控实验室

百名营养师走进春播农庄

10月21日，“百名营养师走进春播”首次活动在北京举行，由赛福凯瑞医学研究院院长、首都保健营养美食学会执行会长、著名营养专家王旭峰带队，来自母婴儿童营养、体重管理、慢病营养、营养心理等不同专业领域，数十位知名营养师走进春播农庄、品控实验室及仓储中心，深入了解春播如何从农田到餐桌，全程把控食品安全。

春播市场部负责人焦丽丽表示，“食品安全是关乎国计民生的重要问题，春播一直把食品安全放在第一位。为此，春播建立了严格的食品安心体系，为每一款产品出具专属检测报告，将食品安全这一抽象概念具象成为一项项检测数字，用严苛的标准和透明的信息，构建消费者对于食品安全的信任，让“安心”看得见。”

春播严守安心、新鲜、健康、美味的四大选品原则，建立了自己的品控实验室，同时，春播以国家食品检测标准为蓝本制定了“春播BEST”及“春播品控”两大品控标准。今年9月，春播品控标准全面升级，正式进入了安心度3.0时代，针对不同品类的商品，增加了检测项目和提升检测频率。以消费者最关心的农残检测项为例，检测项目从186项升级为252项。

“我深刻感受到春播在食品安全和品质把控上近乎苛刻的标准，”著名营养专家王旭峰表示，“食品安全是基础，只有从安心健康的食材中，才能获得真正的营养，吃出健康的体魄。而只有调动全社会的力量一起努力，才能解决和每个人都息息相关的食品安全问题，提高国民身体素质。”

著名营养专家王旭峰成为春播特约美食品鉴专家

作为春播的资深用户，王旭峰还受邀成为“春播特约美食品鉴专家”，同行的营养师也获邀成为“春播美食品鉴师”，和春播一起品鉴来自全球的美食，严格监控春播食材的品质和营养，分享更多安心健康的食材。

活动中，营养师们深入了解春播严格的有机生产标准，品尝田间地头真实的味道以及由春播买手海外自采的明星产品意大利蓝布鲁斯科起泡葡萄酒。“在春播的黄瓜、番茄等普普通通食材里，我吃到了儿时回忆中的味道；蓝布鲁斯科起泡葡萄酒中饱满的浆果香气，也让人回味。葡萄酒富含具有抗氧化功能的多酚类物质，适量饮用可以减缓衰老、改善情绪和降低血压。”营养师刘女士分享到。

春播直采意大利索巴拉格蓝迪蓝布鲁斯科起泡葡萄酒

对于安心健康的追求，需要花费长时间去打造，在如今快节奏的生活中，春播坚持有自然的种植方式，精心打磨有品质的食材。与此同时，在食育的道路上，春播携手专业营养师一起将食物和营养的知识传播出去，让更多人爱上吃真实的食物，真正收获健康的高品质生活。