《苏先生寻鲜记》：以生鲜美食撬动双11苏宁流量杠杆

今年的双11，苏宁不但从11月1日就开启了其独有的苏宁O2O购物节，将促销的大幕提前拉开，而且，在电商综艺引流变现的模式上也玩出了新花样。继11月1日开启的每日一期《品牌对战》之后，11月3日开始，另一档美食类直播互动节目《苏先生寻鲜记》也已在PP视频、龙珠直播和苏宁易购直播亮相。

　　由苏宁文创和苏宁超市联合打造的《苏先生寻鲜记》是全网首档生鲜探寻直播互动爆嗨秀，以实地探访的形式展现最原滋原味的生鲜美味，并通过网红等新生元素吸引关注，通过刺激观众味蕾的方式激发购买欲望。

　　首期探访“阳澄湖大闸蟹”的节目播出中，观众互动热烈。寻鲜技能满分的“苏先生”成为网友的暖心先生。“苏先生”的大闸蟹也引发了购物高潮。

　　突破美食综艺常规，户外探寻增加魅力

　　早在节目开播之前，《苏先生寻鲜记》就被视为“直播界的《舌尖上的中国》”。这档节目拍摄取材历时1个月，行程3万公里，辗转全国6省9地，涉及的生鲜品类包括水产品、牛奶、家禽、水果等，在采鲜、尝鲜、保鲜三个环节进行跟踪式直播，力求将最原生态的美食呈现给观众，可谓诚意满满。

　　而且，与以往美食类综艺节目单一地在做饭讲解相比，《苏先生寻鲜记》不仅增加了户外取材的内容，而且在节目中对生鲜食用及背后的饮食文化进行了科学解析，配以网红和趣味游戏PK等现场互动。观众不仅能在节目中了解到如何挑选到最好的生鲜，也能学会如何烹饪生鲜，从买买买到上饭桌所有问题全盘解决。

　　完美融入电商角色，苏宁提供全产业链服务

　　作为一款电商直播综艺，《苏先生寻鲜记》从字面上来看就已表达了苏宁的主要角色（苏先生）。节目中，苏宁却并没有“抢镜”，也没有过多宣传自己的戏份。而是通过美食的诱惑以及节目的精致打造激发用户主动购买的欲望。

　　而对于观众主动购买的欲望，苏宁则给予了全方位服务。不仅在节目中提供抽奖、发放福利的机会，而且打通直播与苏宁全渠道购买平台，将节目中呈现的原产地生鲜以高效完善的物流送到消费者手中，实现了娱乐、社交和购物三位一体式体验，达成了自己O2O购物节的引流初衷。

　　利用苏宁文创天然优势，多档综艺全面释放引流端口

　　通过电商+综艺+直播的形式，《苏先生寻鲜记》与观众们形成了独特的交互模式。“电商”让产品与用户精准的匹配，“综艺”让品牌形象良好的输出，“直播”让节目有了更多的活力，更贴近观众。而苏宁打造的另两档综艺节目《品牌对战》和《超级买手》同样秉承相同的脉络，实现着流量的引导。其中，《品牌对战》集聚了“西门子VS海尔”、“苹果VS华为”等焦点对战，满足了观众对于产品的诸多好奇，打通双11剁手的最后阻碍。

　　电商综艺已经成为商家大促的有利法宝，不过同其他电商相比，苏宁拥有着天然的传播渠道——苏宁文创。苏宁文创拥有PP视频和龙珠直播，累计拥有数亿用户，《苏先生寻鲜记》和《品牌对战》这样优质的综艺节目在苏宁文创平台上播放，无疑会在用户群中引发反响，带来可观的流量转化，丰富变现形式。