河南是我国的辣椒种植大省,产品远销国内外。近年来,“中国辣椒第一镇”漯河市临颍县辣椒逐步实现了线上销售。其中最具代表性的当属辣交往平台,其负责人刘军星表示说,虽然临颍县有着很多优质的辣椒资源,但由于传统的销售模式,却制约了辣椒产业发展。我们的辣交往平台是一个集各类辣椒产品、价格走势、行情资讯、商家入驻、产品推荐等信息,致力于辣椒行业的权威门户网。
辣交往以漯河市鑫辣小子调味品有限公司为线下销售端口、以优质辣椒及辣椒最新资讯支持为产品,采用Online(线上)To(到)Offline(线下)的顶级电商模式,构建最专业的辣椒服务体系,营造辣椒行业之间的“强关系”。通过其搭建互联网信息平台,建立辣椒信息服务网络,利用本地“辣交往平台”收集和发布农产品价格、市场供求、科技服务等信息;积极主动地为农民专业合作社建立服务平台,加强信息服务培训,提供整体的互联网多元化销售平台。
通过辣交往平台,到用户手上的价格要比门面销售价格、市场价格要低。经销商把客户推到平台上,他们获得的利润比原来他们的贸易每一斤的利润要高。此外,对于种植辣椒的农户来说,将以商城上一年的销售量做为购买数据的支撑,与上游农户签订订单农业,这样农户就不怕自己的产品卖不出去。辣交往是基于我们临颍县的辣椒,通过改善原有的贸易结构和模式,通过互联网平台,把从市场到客户终端之间的价格和信息打通,为辣椒经销商带来更多的经济效益。
刘军星表示,这样就会避免农产品大小年的问题。我们给他有一个价格兜底,在这个价格范围内,他们都可以卖给我们,我们有能力把它卖出去。另外,我们旗下拥有“鑫辣小子”“香满豫”两个商标和“调味品网”、“河南食品网”、“中国辣交往”三个网站。未来,我们希望通过辣交往平台把临颍县的辣椒和辣椒制品推送出去,实现产业转型和升级。
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