辣交往：积极拥抱“互联网+”，实现科技兴企

 2015年3月5日十二届全国人大三次会议上，李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。自此之后，各产业不断探寻融合之道。作为“中国辣椒第一镇”的创新企业河南省漯河市鑫辣小子调味品有限公司创新推出了辣交往平台，一个集各类辣椒产品、价格走势、行情资讯、商家入驻、产品推荐等信息,致力于辣椒行业的权威门户网。

漯河市鑫辣小子调味品有限公司成立于2014年12月，是漯河市辣椒生产基地惟一一家集辣椒精选、深加工、销售于一体的综合性农业产业化公司，也是当地的支柱型产业。公司位于“中国辣椒第一镇”----临颍县王岗镇水牛宋村，旗下拥有“鑫辣小子”“香满豫”两个商标和“调味品网”、“河南食品网”、“中国辣交往”三个网站。公司主要生产干辣椒、辣椒丝、辣椒段、辣椒面等系列产品，销往四川、云南、贵州、湖南等地区，年产值达一亿元以上。

该公司坚持产品质量是企业的生命，严格按照ISO9001质量管理体系来进行品质监控，从原料入库到生产制造、产品出库，我公司制定了一套严格完整的检验程序，拥有多款先进分选机器，生产过程中自检、抽检相结合，每批原料、每批次产品、每项指标都严格按照国家标准进行检验，从而保证了每批次产品出厂的合格率达到100%，产销两旺。同时，其坚持实施品牌战略，一方面不断加大科技投入，另一方面积极培养科技人才。

在当前“全民食辣”饮食趋势下，漯河市鑫辣小子调味品有限公司生产的辣椒系列产品具有广泛、悠久的食用基础，市场需求巨大，发展空间无限。目前，该公司主要品种有三樱椒、子弹头、川贵泡椒王、新一代、益都红、南韩金塔。为了进一步扩大市场，该公司通过搭建互联网信息平台，建立辣椒信息服务网络，利用本地“辣交往平台”收集和发布农产品价格、市场供求、科技服务等信息，积极主动地为农民专业合作社建立服务平台，加强信息服务培训，搭建信息服务网络和市场营销平台，提供整体的互联网多元化销售平台。

辣交往负责人刘军星表示说，辣交往的宗旨在于吸引更多的辣椒人在“辣交往平台”开展经常性网上对接、产品推销、展示和交易洽谈，掌握市场需求信息，建立产销两地贸易关系，达到信息资源共享，用现代营销手段促进辣椒产业的健康发展。充分利用媒体，多形式加大辣椒品牌的宣传，借助外部力量扩大品牌宣传，树立中国著名辣椒品牌。同时，我们公司将以“诚信经营、品质增效”为宗旨，规划用三年时间把企业打造成为一家区域性综合性农业产业化龙头企业。